Belajar memesan makanan dalam bahasa Korea adalah salah satu keterampilan paling berguna yang bisa kamu kuasai, terutama jika kamu berencana berkunjung ke Korea atau ingin menikmati restoran Korea dengan lebih percaya diri. Dengan mengetahui beberapa frasa dasar, kamu tidak hanya akan lebih mudah berkomunikasi, tetapi juga membuat pelayan tersenyum karena usaha kamu berbicara dalam bahasa mereka.
Dalam artikel ini, kamu akan belajar frasa-frasa penting mulai dari masuk restoran, memesan makanan, meminta sesuatu, hingga membayar. Semua ditulis dengan romanisasi agar mudah diucapkan meskipun kamu belum bisa membaca huruf Hangeul.
Perlu diketahui bahwa budaya makan di Korea memiliki beberapa kebiasaan yang mungkin berbeda dengan yang biasa kamu temui. Misalnya, di banyak restoran Korea, air minum dan lauk pendamping disediakan secara gratis, dan kamu bisa mengambil atau memintanya sendiri. Memahami kebiasaan ini akan membuat kamu lebih nyaman dan tidak canggung saat pertama kali makan di restoran Korea. Menguasai frasa dasar juga membantu kamu terhindar dari salah pesan dan menikmati pengalaman kuliner dengan lebih maksimal.
Frasa Saat Masuk Restoran
Ketika kamu masuk ke restoran Korea, pelayan biasanya akan menyambut dengan ramah. Berikut beberapa frasa yang berguna di awal kunjungan:
- Annyeonghaseyo: halo, sapaan sopan yang bisa kamu ucapkan saat masuk.
- Han myeong iyeyo: untuk satu orang.
- Du myeong iyeyo: untuk dua orang.
- Menyu juseyo: tolong berikan menunya.
Kata juseyo sangat penting untuk diingat karena artinya tolong berikan. Kamu bisa menggabungkan kata ini dengan hampir semua hal yang ingin kamu minta. Frasa ini akan menjadi senjata utama saat memesan. Selain itu, jika kamu ingin memesan meja terlebih dahulu, kamu bisa menelepon dan mengatakan yeyak hago sipeoyo yang berarti saya ingin memesan tempat. Namun, di banyak restoran Korea, kamu juga bisa langsung datang tanpa reservasi dan menunggu antrean jika sedang ramai.
Cara Memesan Makanan
Setelah melihat menu, saatnya memesan. Cara paling sederhana adalah menyebut nama makanan diikuti kata juseyo. Misalnya, jika kamu ingin memesan bibimbap, cukup katakan bibimbap juseyo yang berarti tolong berikan bibimbap. Berikut beberapa contoh lainnya:
- Bulgogi juseyo: tolong berikan bulgogi.
- Kimchi jjigae juseyo: tolong berikan sup kimchi.
- Naengmyeon juseyo: tolong berikan mi dingin.
Jika kamu ingin memesan dalam jumlah tertentu, kamu bisa menambahkan angka. Contohnya, bulgogi hana juseyo berarti tolong berikan satu bulgogi. Kata hana berarti satu, dul berarti dua, dan set berarti tiga. Dengan menggabungkan angka dan nama makanan, kamu bisa memesan dengan lebih tepat.
Memanggil Pelayan dan Meminta Sesuatu
Di restoran Korea, memanggil pelayan adalah hal yang wajar dan sopan. Kamu cukup mengangkat tangan sedikit dan mengucapkan yeogiyo yang berarti di sini atau permisi. Ini adalah cara yang umum dan tidak dianggap kasar sama sekali di Korea.
Setelah pelayan datang, kamu bisa meminta berbagai hal. Berikut beberapa frasa yang berguna:
- Mul juseyo: tolong berikan air.
- Bap juseyo: tolong berikan nasi.
- Banchan deo juseyo: tolong tambah lauk pendamping.
- Sujeo juseyo: tolong berikan sendok dan sumpit.
Salah satu hal menyenangkan dari restoran Korea adalah banchan atau lauk pendamping yang biasanya gratis dan bisa ditambah. Dengan mengucapkan banchan deo juseyo, kamu bisa meminta tambahan tanpa biaya tambahan di banyak restoran.
Selain itu, ada beberapa frasa tambahan yang berguna saat kamu membutuhkan sesuatu selama makan. Misalnya, jika kamu ingin memesan tambahan lauk utama, kamu bisa menyebut nama makanan diikuti kata hana deo juseyo yang berarti tolong tambah satu lagi. Kalau kamu ingin menanyakan menu yang direkomendasikan, kamu bisa bertanya mwo-ga masisseoyo? yang berarti apa yang enak di sini? Pelayan biasanya akan dengan senang hati memberikan saran menu andalan restoran tersebut.
Menyampaikan Selera dan Kebutuhan Khusus
Kalau kamu memiliki preferensi tertentu, ada beberapa frasa yang bisa membantu. Misalnya, jika kamu tidak suka pedas, kamu bisa mengatakan an maepge haejuseyo yang berarti tolong buat tidak pedas. Berikut beberapa frasa lain yang berguna:
- Maepji anayo?: apakah ini pedas?
- Masisseoyo: enak, untuk memuji makanan.
- Baebulleoyo: saya sudah kenyang.
Mengucapkan masisseoyo setelah mencicipi makanan adalah cara yang bagus untuk menunjukkan apresiasi. Orang Korea biasanya akan senang mendengar tamu memuji masakan mereka dengan bahasa Korea. Jangan lupa juga frasa jal meokkessseumnida yang diucapkan sebelum makan, yang secara harfiah berarti saya akan makan dengan baik dan merupakan bentuk sopan santun khas Korea.
Membayar dan Mengucapkan Terima Kasih
Ketika kamu selesai makan, saatnya membayar. Di banyak restoran Korea, pembayaran dilakukan di kasir dekat pintu keluar, bukan di meja. Berikut frasa yang bisa kamu gunakan:
- Gyesan haejuseyo: tolong hitung tagihannya.
- Eolmayeyo?: berapa harganya?
- Kadeu doeyo?: apakah bisa bayar pakai kartu?
Setelah membayar, jangan lupa mengucapkan gamsahamnida yang berarti terima kasih. Ucapan sederhana ini akan meninggalkan kesan yang baik dan menutup pengalaman makan kamu dengan hangat. Perlu diingat bahwa di Korea tidak ada budaya memberi tip di restoran, sehingga kamu cukup membayar sesuai tagihan tanpa perlu menambahkan uang lebih. Hal ini tentu memudahkan wisatawan yang baru pertama kali makan di restoran Korea dan masih menyesuaikan diri dengan kebiasaan setempat.
Menguasai frasa-frasa ini hanyalah langkah awal. Jika kamu ingin benar-benar lancar berbicara bahasa Korea dan memahami tata bahasanya, belajar bersama tutor akan sangat membantu. Kamu bisa mencoba les bahasa Korea online di Kotudent untuk berlatih percakapan sehari-hari secara langsung.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apakah saya harus bisa membaca Hangeul untuk memesan makanan?
Tidak harus. Banyak menu di restoran Korea kini menyertakan gambar atau terjemahan bahasa Inggris. Namun, mengetahui frasa dasar dan romanisasi akan sangat membantu. Belajar membaca Hangeul juga tidak sulit dan bisa dikuasai dalam beberapa hari jika kamu tekun.
Apakah memanggil pelayan dengan yeogiyo dianggap sopan?
Ya, sangat sopan dan umum. Berbeda dengan beberapa budaya lain, memanggil pelayan dengan yeogiyo sambil mengangkat tangan adalah hal yang normal di Korea. Justru menunggu terlalu lama tanpa memanggil bisa membuat pelayanan menjadi lambat.
Bagaimana jika saya lupa nama makanan dalam bahasa Korea?
Jangan khawatir. Kamu bisa menunjuk ke gambar di menu sambil mengucapkan igeo juseyo yang berarti tolong berikan yang ini. Frasa ini sangat praktis dan menyelamatkan banyak pemula yang belum hafal nama-nama hidangan Korea.